Wednesday, September 21, 2016

Riadah di Taman Tasik Titiwangsa



Lama kot x terjah Tanan Tasik Titiwangsa...selalu pergi memanjang la parking penuh sampai naik menyampah nak pergi situ...

Kali nie tiba2 teringin nak pergi situ dah alang2 haikal nak test drive kereta control baru dia...mama follow je..

Ajak atok ngan tok mak join sekaki...boleh la aku jogging sementara layankan haikal ngan hadif main..

Pack giler kot..jalan nak masuk jem panjang...nak kata ada event apa2 xde plak tapi x tau nape la jem teruk sgt...macam biasa la opkos la parking penuh..

Tempat parking pun dah jd tempat meniaga makan2 nie mana la nak cukup...stress sekali lg

Sementara diorg nak cari parling..aku kononnya nak jogging la dulu..sekali..baru nak melangkah lari, hujan turun selebatnya...dah berlari aku jejar kereta plak...laju2 masuk keta..frust sekali lg

Nak kluar dari situ pun kemain jem panjang...sempat la hujan berhenti...ada la rezeki nak jogging...dapat la seround lari...mau semput lari satu titiwangsa tu...


Pelangi petang lepas hujan lebat..cantik

Tengok..sempat lagi nak ambik gambar pelangi bagai...susah tau nak ambik gambar pelangi sekarang..

Makin susah nak lari sekarang...kemain byk org yg naik basikal..jadi x selesa tau..dulu xde la sebanyak nie sewa2 basikal...sekarang adal ada ruang kosong je..situ la tempat sewa basikal...gggrrr

Bahaya tau...klu terlanggar org yg tengah jogging macam mana...tolong la DBKL kawal sikit tempat sewa2 basikal nie..melampau sgt byk sampai menyusahkan orang lain nak beriadah gak tau...gggrrr


Makan2 kat situ dulu





Lepas makan..bg diorg main seround dua dulu baru gerak balik..sedap gak kedai makan kat situ...lepas nie boleh cuba

Takde la aku melantak kaw2..rasa2 je..penat jogging x abis lagi nak melantak plak..x berbaloi kang penat berjogging tu..hahhaha...

Sunday, September 18, 2016

Tapai Pulut Sedap



Lama betul x buat tapai...

Rasa makan tahun kot x buat...ada jumpa port jual tapai sedap...macam x cukup je..sekali hadap dah abis...huhuhu

Tiap kali azam nak buat..kelaut dlm angan2 tu...hahaha

Beras pulut dah x kira berapa kali beli tapi sudahnya berkutu sbb asyik tertangguh je nak buat...

Last kali azam gak nak buat sbb port yg aku selalu beli tu jarang dah jual...bila teringin xde plak diorg pacak kedai..bila aku x nak makan ada je terpacak...gggrrrr

Hari rabu nekad nak buat gak...kali nie aku masak pulut pakai Philips pressure cooker so cepat la sikit pulutnya masak..elok sekali...  pakai mode steam...

Patutnya hari Jumaat dah boleh makan...boleh plak sembunyi bekas tapai tu kat stor sampai aku pun terlupa..

Semalam balik umah baru teringat..terus cari bekas tapi...laju2 buka dan rasa...nikmatnya...rasa yg sedap..x berubah...manis elok...bukan manis sbb letak gula ye...nie manis sbb guna pulut dan raji je tau...jgn plak over letak ragi sbb aku pernah buat dulu letak ragi terbanyak jd pahit plak x sedap..letak ragi sekali setiap lapisan pulut kompem jd punya..

Takde plak pantang larang buat tapai nie...yg penting jgn tangan kotor sudah dan pastikan pulut betul2 sejuk baru letak ragi...

Ratakan ragi tu guna penapis air..sagat je ragi guna penapis dan biar sekata atas pulut...pastikan rata bahagian atas dan bawah pulut..maksudnya bila bahagian atas dah rata ragi tu terbalikkan plak pulut tue dan ratakan bahagian lain plak...


Tapai pulut sedap

Selamat mencuba

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...